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    趁着这段空隙时间，有工作人员上前来，端走方起做好的干炒牛河。

    方起心中还是很满意的，这次的干炒牛河算是成功了，虽然没有尝过，味道却勾起了儿时的回忆和味道，这种感觉，就像是找到了一件丢失很久且很重要的东西一般，能够让人心情愉悦很久。

    六位厨师，来到素芳斋内部的休息室内，分别坐在沙发上、椅子上。

    旁边，依旧有着摄像大哥时刻跟随。

    杰里也自然看到了方起，嘿嘿一笑，看似客气地说道：“不慌啊，这次你做的是什么呢？”

    方起脸上挂着笑容，道：“是粤菜之一的干炒牛河。”

    “干炒，牛河？牛河是什么？河里的牛？”

    方起轻笑一声，眼里那淡淡的鄙夷仿佛能刺透杰里的内心，“牛河，是牛肉和河粉的合称，当然，你不用牛肉，而是用其他肉代替也是可以。河粉，是hua国的一种主食，尤其在南方广受欢迎。我建议杰里先生有空多出去走走，免得再说出牛河是河里的牛，或者是牛里的河，这种笑掉人大牙的话。”

    杰里脸色略微变成猪肝色，方起在摄像机面前这样贬低自己，如此不给面子，让他心中抓狂无比。如果不是正在进行真人秀直播的话，他都想一拳锤死方起这个小人！

    他的双眼一转，双手一摊，说道：“不慌先生真是会说，用你们hua国的话来说就是，巧簧舌辩。只是，不知道不慌先生，感觉这次能获得第几名呢？”

    方起没有被杰里牵着鼻子走，而是反问道：“杰里先生，你这次做的是什么？能够方便告诉我吗？”

    两人的谈话尴尬中带着几缕微妙，尬聊的含义被两人演绎的淋漓尽致。

    剩下的四名大厨，三名外国厨师一名hua国厨师，都坐得笔直，没有参与两人的讨论。

    自然的，摄像大哥就将镜头更多的投放到方起和杰里身上。

    “哦，不慌先生想要知道我做的菜？”杰里夸张道。

    “哦，不，我并不想知道杰里先生做的什么菜，只是随便问问而已。”

    杰里脸色有那么一瞬间的阴沉，转而间又恢复原状，方起不想知道他偏偏要告诉他。

    “哦，我做的是最正统的西式煎牛排，采用上等的神户牛肉，配合精湛的厨艺，制作出一分熟的原汁原味煎牛排，是最能领悟牛肉奥秘的美食，没有之一。”

    “杰里先生，我一般都是直接追着牛啃的，这样才能保持最大程度的新鲜……”

    两人相互斗嘴的情况，并没有全程直播到观众面前。现在的真人秀进入了第二阶段，评审阶段，直播画面更多的聚焦在评审团身上，以及评审团桌子前摆放的六样菜品。

    于老的身影，就坐在评审团的最中央。现在，评审团已经品尝完四个菜品，刚好品尝到杰里的煎牛排。

    使用神户牛肉制作的煎牛排，外焦里嫩、饱满多汁，一切开，鲜红的血丝有点妖异的美感，这并不是血丝，而是配料和血红蛋白的结合。

    于老动作优雅如贵族，切下一块煎牛排放入嘴中，在抿一口红酒，眼前微微一亮，点评道：“这道煎牛排，别具匠心，越是简单的菜品越是考验厨师的技艺。杰里能够将简单的煎牛排做的让人眼前一亮，在煎牛排之前通过拍打生牛排增强牛排口感，再用冰块锁住牛排的鲜美，对于火候的把控也是分毫不差，可以说是一道难得一见的佳肴。”
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